Fabricant de solutions de lignes de production d'extrudeuses alimentaires - MT Machinery
Machine automatique d'extrusion alimentaire pour la fabrication de chapelure
La machine à chapelure est conçue et développée selon les technologies internationales les plus avancées. Ses performances et sa qualité atteignent le plus haut niveau national pour ce type de produit. Cette ligne de production de chapelure révolutionne le processus traditionnel. Du mélange des matières premières à l'extrusion, en passant par le découpage, le séchage et l'obtention du produit fini, tout est réalisé automatiquement sur une seule ligne.
Les chapelures extrudées sont légères et croustillantes, avec des formes innovantes (petits anneaux, croissants, petites étoiles, boules, granules, etc.). Elles sont largement utilisées comme additifs d'enrobage alimentaire sur la surface des aliments frits tels que le poulet frit, les steaks hachés, les fruits de mer (crevettes, poisson), les rondelles d'oignon, etc., pour obtenir une texture très croustillante et savoureuse ainsi qu'une présentation dorée unique et attrayante des aliments frits.
5.0
MOQ:
1 ensemble
expédition:
FOB Qingdao
Paiements:
Paiement par virement bancaire, garantie commerciale ou lettre de crédit à vue acceptés.
Personnalisation:
La tension, la couleur et la configuration des pièces de rechange sont personnalisables.
design customization
Please fill out the form below to request a quote or to request more information about us. Please be sure to upload customized requirement documents or pictures, and we will get back to you as soon as possible with a response. we're ready to start working on your new project, contact us now to get started.
Veuillez remplir le formulaire ci-dessous pour demander un devis ou demander plus d'informations sur nous. Veuillez être aussi détaillé que possible dans votre message et nous vous contacterons dès que possible avec une réponse. Nous sommes prêts à commencer à travailler sur votre nouveau projet, contactez-nous maintenant pour commencer.
Flux de fonctionnement d'une machine à chapelure
Grâce à nos services de conception OEM et ODM, nous nous engageons à offrir à nos clients une proposition adaptée à la taille de leur usine, comprenant l'agencement de l'usine, le schéma de la ligne de production et une solution clé en main allant du broyage des matériaux jusqu'au système d'emballage final.
Caractéristiques de la machine à chapelure
Automatisation élevée, utilisation facile
Trémie et vis d'alimentation : Utilise généralement une vis horizontale pour l'alimentation forcée. Elle doit contrôler avec précision la vitesse d'entrée de la matière première dans la chambre d'extrusion afin de garantir une pression d'expansion constante.
La commande par automate programmable garantit un fonctionnement précis et aisé
PLC/Écran tactile : Un panneau de commande intégré utilisé pour la surveillance et le réglage en temps réel de la température, de la vitesse de rotation, de la vitesse d’avance et de la vitesse de coupe, garantissant des paramètres de production stables.
On peut produire des miettes de pain de différentes tailles
Matrice et moule : Le matériau est extrudé à cette étape. En changeant la forme de la matrice, on peut produire diverses formes telles que des sphères, des anneaux et des cœurs. Découpe : Une lame motorisée tourne à grande vitesse sur la surface de la matrice, découpant la bande extrudée en petits fragments uniformes.
Autonettoyant sans démontage
Moteur : Fournit l'énergie et est généralement équipé d'un convertisseur de fréquence pour contrôler précisément la vitesse de la vis.
Boîte de vitesses et boîtier de distribution : Il s’agit du cœur de l’extrudeuse à double vis, répartissant uniformément la puissance du moteur entre les deux vis et assurant leur rotation synchrone dans le même sens ou dans des sens opposés.
Performances stables et durée de vie prolongée garanties par une boîte de vitesses et des roulements de qualité supérieure. Système de lubrification automatique, système de filtration et système de refroidissement.
Lubrification par pompe à huile : assure la lubrification spécifique de la boîte de vitesses, garantissant ainsi la protection des engrenages contre l’usure lors d’un fonctionnement intensif. Refroidissement par eau du cylindre : prévient la surchauffe et la cokéfaction du matériau pendant le cisaillement et maintient la zone de température de dilatation optimale.
Système de découpe directe performant avec rail latéral linéaire, adapté aux productions élevées.
Vis : Composées de deux vis engrenées, elles présentent généralement une structure segmentée permettant de combiner les fonctions de transport, de mélange, de cisaillement et de pressurisation selon les formulations. Cylindre : La cavité renfermant la vis est généralement équipée d'un système de chauffage et de refroidissement segmenté (par résistances électriques ou canaux de refroidissement à eau) pour un contrôle précis de la température de polymérisation du matériau à chaque étape.
Exemples de photos d'une machine à chapelure
Fabriquée à partir de farine de blé et de farine de maïs, auxquelles on ajoute de l'eau et de l'huile, cette chapelure extrudée est légère, croustillante et se décline en formes originales : petits anneaux, croissants, petites étoiles, boules, granules, etc.
Ces chapelures sont largement utilisées comme additifs d'enrobage alimentaire sur la surface des aliments frits, tels que : poulet frit, steak haché, fruits de mer, rondelles d'oignon, etc.
Paramètres techniques
| Modèle | Puissance installée | Consommation d'énergie | Capacité | Dimension (mm) |
| Machine à chapelure MT65 | 80KW | 60KW | 100-150KG/HR | 24000 x 1200 x 2200 mm |
| Machine à chapelure MT70 | 100KW | 90KW | 200-250KG/HR | 26000 x 1500 x 2200 mm |
| Machine à chapelure MT85 | 185KW | 145KW | 300-500KG/HR | 29000 x 3500 x 4300 mm |
FAQ
1
Q : Quels produits cette machine à chapelure peut-elle fabriquer ?
A : La machine à chapelure est conçue professionnellement pour la production de chapelure. Elle permet de fabriquer de la chapelure blanche, de la chapelure jaune, de la chapelure panko et de la chapelure granuleuse. Cette machine à chapelure prend en charge différentes granulométries pour la panure des aliments frits.
2
Q : Quelle est la capacité de production de la machine à chapelure ?
A: Notre machine à chapelure offre des capacités flexibles allant de 100 kg/h à 500 kg/h. Les petits modèles compacts conviennent aux petits ateliers, tandis que les unités industrielles permettent une production de masse continue pour les grandes usines agroalimentaires.
3
Q : La machine à chapelure peut-elle produire des miettes de différentes tailles ?
R : Oui. La machine à chapelure est équipée de grilles et de moules interchangeables. Elle peut produire de la chapelure fine, moyenne et grossière. Cette machine à chapelure répond à divers besoins d'enrobage pour les nuggets de poulet, les filets de poisson et les en-cas frits.
4
Q : Quelle est la tension supportée par le ramasse-miettes ?
R : La machine à chapelure fonctionne en tension standard de 380 V/50 Hz. Nous proposons également des versions personnalisées en 220 V, 415 V et 60 Hz. La machine à chapelure est compatible avec les normes électriques des différents pays et régions.
5
Q : Est-il possible de personnaliser la machine à chapelure ?
A: Nous proposons une personnalisation complète de la machine à chapelure. Nous adaptons la capacité, la taille et la configuration de la machine à l'agencement de votre usine et à vos exigences de production.
{{item.score}} Étoiles
{{item.pre}}%
{{item.nickname ? (item.nickname.slice(0, 2) + '*****') : item.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{item.comment_time}}
Review in the {{item.country}}
{{itemAttr.params_key}}: {{itemAttr.params_value}}
Vous recherchez des machines d'emballage automatiques ?
Collaborez avec les meilleurs.
Produits associés
Créée en 2013, notre usine peut fournir à ses clients des solutions complètes d'extrusion alimentaire et des équipements de transformation des aliments, du système de dosage au système d'emballage avec contrôle MCC.
Liens utiles
Produits
Contactez-nous
Adresse de l'entreprise : Pièce 2602, bâtiment n° 8, place Shuntai, zone de haute technologie, ville de Jinan, Chine
Adresse de l'usine : Parc industriel de Zhuowei, comté de Qihe, province du Shandong, Chine
Personne à contacter : Sunny Lv
Tél. : 0086-18615423372
Copyright © 2026 Jinan MT Machinery & Equipment Co., Ltd. - www.mtmachinery.com | politique de confidentialité