Fabricante de soluciones para líneas de procesamiento con extrusoras de alimentos - MT Machinery
Máquina extrusora automática de alimentos para hacer pan rallado
La máquina para hacer pan rallado se ha investigado y desarrollado con tecnología internacional de vanguardia. Su rendimiento y calidad alcanzan el máximo nivel nacional en su categoría. Esta línea de producción de pan rallado revoluciona el proceso tradicional. Desde la mezcla de ingredientes, la extrusión, el corte y el secado hasta el producto final, todo se realiza en una sola línea automatizada.
El pan rallado extruido es ligero y crujiente, con formas innovadoras (anillos pequeños, medias lunas, estrellas pequeñas, bolas, gránulos, etc.). Se utiliza ampliamente como aditivo para recubrir alimentos fritos, como pollo frito, hamburguesas, mariscos (camarones, pescado), aros de cebolla, etc., para obtener una textura muy crujiente y sabrosa, así como un color dorado único y atractivo.
5.0
MOQ:
1 juego
envío:
MANDO Qingdao
Pagos:
Se aceptan transferencias bancarias, garantía comercial y cartas de crédito a la vista.
Personalización:
El voltaje, el color y la configuración de las piezas de repuesto se pueden personalizar.
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Diagrama de flujo del proceso de la máquina para hacer pan rallado
Con nuestros servicios de diseño OEM y ODM, nos comprometemos a ofrecer a los clientes una propuesta adecuada según el tamaño de su fábrica, que incluye el diseño de la planta, el plano de la línea de producción y una solución integral, desde la molienda del material hasta el sistema de embalaje final.
Características de la máquina para hacer pan rallado
Alta automatización, fácil manejo.
Alimentador de tolva y tornillo: Generalmente utiliza un tornillo horizontal para la alimentación forzada. Debe controlar con precisión la velocidad a la que la materia prima entra en la cámara de extrusión para garantizar una presión de expansión constante.
El control PLC garantiza un funcionamiento preciso y sencillo.
PLC/Pantalla táctil: Un panel de control integrado que se utiliza para la monitorización y el ajuste en tiempo real de la temperatura, la velocidad de rotación, la velocidad de avance y la velocidad de corte, lo que garantiza parámetros de producción estables.
Se pueden producir migas de pan de diferentes tamaños.
Extrusión y molde: Aquí se extruye el material. Al cambiar la forma del molde, se pueden producir diversas formas, como esferas, anillos y corazones. Cortador: Una cuchilla motorizada gira a alta velocidad sobre la superficie del molde, cortando la tira expandida en partículas pequeñas y uniformes.
Autolimpieza sin necesidad de desmontar
Motor: Proporciona potencia y normalmente está equipado con un convertidor de frecuencia para controlar con precisión la velocidad del tornillo.
Caja de engranajes y caja de distribución: Este es el componente principal de la extrusora de doble husillo, que distribuye la potencia del motor de manera uniforme a los dos husillos y garantiza que giren de forma síncrona en la misma dirección o en direcciones opuestas.
Rendimiento estable y mayor vida útil garantizados por una caja de engranajes y rodamientos de primera calidad. Sistema de lubricación automática, sistema de filtración y sistema de refrigeración.
Lubricación de la bomba de aceite: Proporciona lubricación específica para la caja de engranajes, asegurando que los engranajes no se desgasten durante el funcionamiento a alta intensidad. Refrigeración por agua del cilindro: Evita el sobrecalentamiento y la carbonización del material durante el proceso de corte y mantiene la zona de temperatura de expansión óptima.
Potente sistema de corte directo con guía lateral lineal, disponible para alta producción.
Tornillos: Constan de dos tornillos engranados. Suelen tener una estructura segmentada que permite combinar componentes de transporte, mezcla, cizallamiento y presurización según las distintas formulaciones. Cilindro: La cavidad que contiene el tornillo, equipada normalmente con un sistema segmentado de calentamiento y enfriamiento (mediante resistencias eléctricas o canales de refrigeración por agua) para un control preciso de la temperatura de curado del material en cada etapa.
Imágenes de muestra de la máquina para hacer pan rallado
Utilizando harina de trigo y harina de maíz como materia prima básica, junto con agua y aceite, se obtiene un pan rallado extruido ligero y crujiente con formas innovadoras, como pequeños anillos, medias lunas, estrellitas, bolas, gránulos, etc.
Estas migas de pan se utilizan ampliamente como aditivos para el recubrimiento de alimentos en la superficie de alimentos fritos, como por ejemplo: pollo frito, hamburguesas, mariscos, aros de cebolla, etc.
Parámetros técnicos
| Modelo | Potencia instalada | Consumo de energía | Capacidad | Dimensión (mm) |
| Máquina para pan rallado MT65 | 80KW | 60KW | 100-150KG/HR | 24000x1200x2200 mm |
| Máquina para pan rallado MT70 | 100KW | 90KW | 200-250KG/HR | 26000x1500x2200 mm |
| Máquina para pan rallado MT85 | 185KW | 145KW | 300-500KG/HR | 29000x3500x4300 mm |
FAQ
1
P: ¿Qué productos puede producir esta máquina de pan rallado?
A: La máquina para hacer pan rallado está diseñada profesionalmente para la producción de pan rallado. Puede elaborar pan rallado blanco, amarillo, panko y granulado. Esta máquina admite diferentes tamaños de partícula para el procesamiento de alimentos rebozados y fritos.
2
P: ¿Cuál es la capacidad de producción de la máquina de pan rallado?
A: Nuestra máquina para pan rallado ofrece capacidades flexibles que van desde 100 kg/h hasta 500 kg/h. Los modelos compactos son ideales para pequeños talleres, mientras que las unidades de grado industrial permiten la producción en masa continua en grandes fábricas de alimentos.
3
P: ¿La máquina para hacer pan rallado puede producir migas de diferentes tamaños?
A: Sí. La máquina para hacer pan rallado está equipada con tamices y moldes reemplazables. Puede producir pan rallado fino, mediano y grueso. Esta máquina satisface las diversas necesidades de recubrimiento para nuggets de pollo, filetes de pescado y aperitivos fritos.
4
P: ¿Qué voltaje admite la máquina de pan rallado?
A: El voltaje estándar de la máquina de pan rallado es de 380 V/50 Hz. Ofrecemos versiones personalizadas de 220 V, 415 V y 60 Hz. La máquina de pan rallado se adapta a los estándares de energía de diferentes países y regiones.
5
P: ¿Se puede personalizar la máquina de pan rallado?
R: Ofrecemos personalización para la máquina de pan rallado. Ajustamos la capacidad, el tamaño y la configuración de la máquina según la distribución de su fábrica y sus necesidades de producción.
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