Fabricante de soluções para linhas de processamento de máquinas extrusoras de alimentos - MT Machinery
linha de produção de alimentos
A MT Machinery é especializada em soluções avançadas para linhas de processamento de alimentos , oferecendo uma gama diversificada de equipamentos projetados para atender às necessidades de diversas aplicações. A linha de produção de alimentos da empresa garante uma produção eficiente e consistente, capaz de criar uma variedade de produtos alimentícios com controle preciso sobre textura e sabor. A linha de processamento de ração flutuante para peixes é projetada para a entrega ideal de nutrientes na aquicultura, promovendo o crescimento saudável dos peixes. Para os amantes de salgadinhos, a máquina de fabricação de salgadinhos de queijo Kurkure combina inovação com confiabilidade, produzindo salgadinhos crocantes e saborosos que agradam a um público amplo. Além disso, a MT Machinery fornece uma linha de processamento de farinha de rosca que aprimora revestimentos e coberturas de alimentos, bem como uma linha de processamento de arroz fortificado com o objetivo de melhorar a nutrição alimentar. A linha de processamento de carne vegetal atende à crescente demanda por alternativas à carne, enquanto a linha de processamento de suplementos nutricionais em pó é especializada na criação de pós fortificados que promovem saúde e bem-estar. Cada produto é elaborado com foco em qualidade e eficiência, garantindo que os clientes possam atingir suas metas de produção, mantendo os mais altos padrões.
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Esta linha de processamento por extrusão de pó nutricional é um sistema de produção totalmente automatizado e de alta eficiência, projetado para processar cereais e grãos (arroz, milho, aveia) em pós ricos em nutrientes, como papinha de arroz para bebês, farelo de soja ou shakes nutritivos. Utilizando tecnologia de dupla rosca, combinada com mistura, secagem e moagem, produz alimentos infantis higiênicos, de fácil digestão e prontos para consumo.
As proteínas texturizadas de carne (PTC) ou proteínas texturizadas vegetais (PTV) são produzidas principalmente por extrusão, um processo que utiliza calor, pressão e cisalhamento para rearranjar moléculas de proteína vegetal (soja, trigo, ervilha) em estruturas fibrosas semelhantes à carne. O processo envolve a criação de uma massa, seu aquecimento acima de 60 °C, a passagem por uma matriz para formar formatos (pedaços, flocos) e a secagem. A PTV é feita de soja, ervilha, grão-de-bico, glúten de trigo, lentilha, tremoço, arroz, leguminosas e outras proteínas vegetais. Disponível em diversos formatos e tamanhos, incluindo nuggets, pedaços, tiras, moída, picada e em flocos.
A máquina de farinha de rosca foi pesquisada e desenvolvida com base em tecnologia internacional avançada. Seu desempenho e qualidade atingiram o mais alto nível nacional da mesma categoria. Esta linha de produção de farinha de rosca revoluciona o processo tradicional. Desde a mistura dos ingredientes, extrusão, corte e secagem até o produto final, tudo é feito em uma única linha automática. A farinha de rosca extrudada é leve e crocante, com formatos inovadores (anéis pequenos, crescentes, estrelas pequenas, bolinhas, grânulos, etc.). Ela é amplamente utilizada como cobertura para frituras, em alimentos como frango frito, hambúrguer, frutos do mar (camarão, peixe), anéis de cebola, etc., para obter uma textura crocante e saborosa, além de uma apresentação dourada e atraente.
O arroz fortificado é produzido principalmente pela mistura de arroz polido comum com "grãos fortificados" criados por extrusão. Esse processo envolve moer o arroz quebrado até virar farinha, misturá-la com uma pré-mistura de micronutrientes (ferro, ácido fólico, vitaminas) e usar calor e umidade para moldá-la em grãos que se parecem e cozinham como arroz. A mistura final é resistente à lavagem, retendo os nutrientes durante o cozimento.
A máquina de fabricação de Cheetos/Kurkure é um equipamento especializado para processamento de alimentos, projetado para produzir salgadinhos de milho crocantes e de formato irregular. Essas máquinas utilizam tecnologia de extrusão de alta pressão para transformar grãos de milho simples nos salgadinhos expandidos conhecidos mundialmente como Cheetos, Nik Naks ou Kurkure. A linha de processamento MT Cheetos, Nik Naks e Kurkure possui duas linhas: uma para Cheetos e Nik Naks assados e outra para Cheetos e Kurkure fritos. Após a adição de corantes e aromatizantes, obtém-se um sabor único e característico do Kurkure. Esta linha de produção se caracteriza por um design estrutural racional, materiais especiais e sistema de autolimpeza.
Utilizando tecnologia de extrusão de dupla rosca para criar formatos e texturas únicas em salgadinhos extrusados para fritura. Esta linha de processamento de salgadinhos extrusados para fritura inclui sistemas de mistura, extrusão, peneiramento, fritura, remoção de óleo e tempero.
A linha de produção industrial de ração para animais de estimação (especialmente para ração seca extrusada) é um sistema integrado altamente automatizado. Seu princípio fundamental é processar matérias-primas em alimentos granulados com nutrição balanceada e sabor agradável por meio de trituração, mistura, extrusão em alta temperatura e alta pressão, secagem e tempero. Com sistemas escaláveis e processos inovadores, capacitamos os fabricantes a atender às crescentes expectativas dos consumidores por produtos de ração para animais de estimação nutritivos e de alto desempenho. Esta linha de processamento de ração seca pode produzir croquetes, ração para cães, ração para gatos, ração para peixes, ração para camarões e ração extrusada em pellets para animais.
Uma linha de processamento de ração flutuante para peixes é um sistema automatizado projetado para transformar ingredientes crus, como farinha de peixe, farelo de soja e milho, em grânulos de ração expandidos e flutuantes para aquicultura. Essas linhas utilizam tecnologia de extrusão de dupla rosca para cozinhar a mistura sob alta temperatura e pressão, fazendo com que ela se expanda e flutue ao sair da matriz. A ração para peixes pode ser produzida em formatos de grânulos, pellets e tabletes. Oferecemos configurações personalizadas para atender às suas necessidades específicas de formulação de ração e capacidade de produção.
As máquinas de flocos de milho são linhas de produção industriais que convertem grãos ou farinha de milho em flocos crocantes por meio de um processo de mistura, extrusão/cozimento, flocagem, secagem, torrefação e revestimento. As linhas automatizadas normalmente incluem uma extrusora, um cilindro de flocagem, um secador e um tambor de aromatização para produzir cereais matinais com formatos e sabores personalizados. Desde cereais matinais expandidos diretamente até flocos de milho e multigrãos, ajudamos você a fabricar produtos multicoloridos de forma eficiente em um único processo. Nossos processos especiais de modelagem e corte permitem criar uma vasta gama de figuras e formatos.
A linha de processamento de salgadinhos de milho expandido inclui o processo de extrusão de alimentos com rosca dupla, torrefação, aromatização e embalagem. Utiliza um processo físico de alta temperatura, alta pressão e alta força de cisalhamento para expandir instantaneamente as matérias-primas (como farinha de milho, farinha de arroz ou farinha de trigo) e moldá-las. O formato do produto é determinado por uma combinação das aberturas da matriz, podendo incluir formatos como bola, tubo, palito, anel, espiral, estrela, roda e flor, entre outros.
Instalada em 2013, nossa fábrica pode fornecer aos clientes soluções completas de extrusão de alimentos e equipamentos de processamento de alimentos, desde sistemas de dosagem até sistemas de embalagem com controle MCC.
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