時間をさかのぼり、世界中の子供たちも大人も楽しんだ素晴らしい朝食用シリアルを思い出しましょう——コーンフレークです。では、このカリカリしたフレークが何でできているのか考えたことはありますか？もし考えたことがあるなら、それなら準備を整えてください。私たちと一緒に楽しい冒険に出かけましょう。コーンフレークの興味深い物語と、ジナントMTの製品を使って製造されるまでのステップを明らかにします。 コーンフレーク製造機 .
昔々、1800年代後半にジョン・ハーヴェイ・ケロッグ博士とウィル・キース・ケロッグという2人の兄弟がいました。彼らは病院で生活している人々のために健康的な食事を作るという特別な任務に取り組んでいました。そのために、小麦やトウモロコシなどの異なる穀物を試していました。そしてある日、驚くべきことが起こりました。彼らは茹でたトウモロコシを夜中に放置してしまいました。次の日に戻って何が起こったかを見ると、驚いたことにコーンフレークが誕生しました。皆がそれらを大好きになりました。
そこから、兄弟はこの素晴らしい偶然の発見を改良するために多くの時間を費やしました、同じように クルクレエクストルーダー機械の価格 ジナントから来たレシピです。彼らはコーンフレークの提供方法を異なるレシピで試しました。後は歴史通りです——彼らの粘り強さが実を結び、コーンフレークはアメリカに導入され、その後全世界に広がりました。
では、コーンフレークがどのように作られるのか知ってみましょう。コーンフレークには非常にシンプルな2つの材料——トウモロコシと水しか含まれていません。使用されるのはデンコーンという特殊種類のトウモロコシです。この品種は、各粒の先端に小さなくぼみがあり、赤いトウモロコシの中でも目立ちます。コーンフレーク作りの最初のステップはそれをきれいにすることです。次にトウモロコシを数時間水に浸します。水を振りかけ、浸すことで硬くて生のトウモロコシが柔らかくなります。それから、柔らかくなったものをペースト状に潰し、混ぜ合わせます。
そしてそのペーストは、ジナントMTのものと同じような巨大な機械である「クッカー」に移動します。 強化ライスエクストルーダー ここで砂糖と塩が少量加えられ、フレークの風味を引き立てます。温かい混合物はその後、広い移動ベルトに広げられ、ブロイラを通過します。これが魔法の瞬間です。スナップがホットオーブンで焼かれると、パフアップしてサクサクしたフレークになります。そのモチモチしたものが、カリッと美味しいものに変わる様子は驚きです。
コーンフレークを作る工程は単純に聞こえるかもしれませんが、そうであれば私たちは毎週あなたに別の科学について話すことはなかったでしょう。それはまるで ドッグフード製造機 のようなものです。コーンフレークは作る過程でずっと大切に扱われなければなりません。最高のコーンフレークを作るには、温度、湿度、調理時間などの要因が重要です。工場の作業員は、コーンフレークが美味しくてカリッとした食感になるよう注意深く作業しなければなりません。
さて、あなたも気になっているかもしれませんね、カリカリなコーンフレークの秘密は何でしょうか？すべては調理方法、そしてジナンMTの技術にかかっています。 魚のえさ乾燥機 私たちの朝食皿のいたるところで、お粥が地面からあふれているのを見て、私は何か気づきました。温度が低すぎると、それはシートのように薄くなり、カリッとしません。しかし、温度が高すぎるとフレークは焦げてしまいます。結局、バランスが鍵です。すべてがうまくいけば、結果的に皆が愛する一椀のパリパリした美味しさを得られるのです。
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