Cara Kerja Mesin Corn Flakes: Dari Jagung hingga Sereal Renyah

Pernahkah Anda berpikir bagaimana corn flakes lezat yang Anda nikmati saat sarapan diproduksi? Nah, di sini kita akan membahas proses menarik tentang bagaimana peralatan corn flakes melakukan hal tersebut dan mengubah jagung ini menjadi sereal renyah yang kita semua kenal dan sukai.

Proses pertama dalam produksi corn flakes adalah memanen jagung dan mengubahnya menjadi tepung.

Jagung adalah tanaman sereal utama yang ditanam di beberapa negara. Jagung dipanen kemudian dikeringkan dan digiling menjadi bubuk halus. Tepung jagung merupakan bahan utama dalam produksi corn flakes.

Kemudian, tepung jagung dicampur dengan air, gula, garam, dan bahan tambahan lainnya, membentuk adonan kental.

Adonan ini dimasukkan ke dalam perangkat yang disebut ekstruder, di mana adonan tersebut dimasak. Ekstruder adalah perangkat khusus mesin corn flakes , yang memasak bahan-bahan dan mengerasakan serpihan jagung melalui panas dan tekanan.

Adonan dimasak pada suhu dan tekanan tinggi di dalam ekstruder.

Ini membantu mengubah tepung jagung dan menghasilkan tekstur renyah yang kita sukai. Saat adonan dipanggang, adonan tersebut dipaksa melewati bentuk cetakan yang membuat serpihan jagung menyerupai bentuk yang sudah kita kenal.

Setelah dimasak, serpihan jagung diratakan dan dipanggang untuk mencapai tekstur dan rasa khasnya.

Serpihan jagung pipih melewati rol untuk dikompres menjadi lembaran tipis. Lembaran-lembaran ini dipanggang dalam oven, yang memberikan warna keemasan dan kerenyahan pada serpihan jagung.

Serpihan jagung didinginkan hingga mencapai suhu ruangan setelah dipanggang dan kemudian dikemas.

Selanjutnya, serpihan jagung dibawa ke mesin pengemas. Ini mesin pembuatan corn flakes dengan lembut membagi porsi jumlah jagung flak yang tepat dan menyegelnya dalam kantong atau kotak. Jagung flak tersebut kemudian dikemas dan dikirim ke toko-toko untuk Anda nikmati di rumah.

Sebelum dikemas, jagung flak juga diperiksa untuk memastikan kualitasnya baik.

Contoh produk diuji di laboratorium untuk memastikan renyah, lezat, dan menarik secara visual .