Ինչպե՞ս են աշխատում կուկուրուզի փոշիների մեքենաները՝ հացահատիկից մինչև բրնձակուլ մաննային ձավար

Երբեք մտածե՞լ եք, թե ինչպես են այդ համեղ կուկուրուզի փոշիները, որոնք նախատեսված են նախաճաշի համար, արտադրվում: Այստեղ մենք կքննարկենք այն գործընթացը, թե ինչպես է կուկուրուզի փոշիների սարքավորումը դա անում և ինչպես է այդ կուկուրուզը վերածվում այն բրնձակուլ մաննային ձավարի, որին մենք բոլորս ճանաչում ենք և սիրում ենք:

Կուկուրուզի փոշիների արտադրության առաջին գործընթացը կուկուրուզի հավաքահարքն է և դրանից փոշու վերածվելը:

Կուկուրուզը հիմնական հացահատիկային բույսերից մեկն է, որն աճեցվում է մի քանի երկրներում: Կուկուրուզը հավաքահարքից հետո չորացվում է և փոշի է գալիս մանր փոշու: Կուկուրուզի փոշին կուկուրուզի փոշիների արտադրության հիմնական բաղադրիչն է:

Հետո կարտոֆիլի փոշին ջրի, շաքարի, աղի և այլ ավելացումների հետ խառնվում է՝ ստանալով հաստ պաստա։

Այս խմորը մատուցվում է extruder սարքի մեջ, որտեղ խմորը եփվում է: Extruder-ը մի հատուկ կորնֆլեյքս մեքենա , որն եփում է բաղադրիչները և կարագացնում է կուկուрузեղենի փթանման ջերմության և ճնշման միջոցով։

Խմորը extruder-ում եփվում է բարձր ջերմաստիճանում և ճնշման տակ։

Սա օգնում է փոխարկել կարտոֆիլի փոշին և ստանալ այն փթան կոնսիստենցիան, որը սիրում ենք: Երբ խմորը թխվում է, այն ստիպված է լինում անցնել մի ձևով, որն ապահովում է կուկուրուզեղենի փթան մեզ հայտնի ձևը։

Եփվելուց հետո կուկուրուզեղենի փթանը հարթացվում և թխվում է՝ ձեռք բերելու իր բնորոշ կոնսիստենցիան և համը։

Հարթ կուկուրուզեղենի փթանը անցնում է ռոլիկների միջով՝ ստանալու համար բարակ թիթեղներ: Այս թիթեղները թխվում են վառարանում, որն ապահովում է կուկուրուզեղենի փթանին ոսկեգույն գույն և փքուն կոնսիստենցիա։

Կուկուրուզեղենի փթանը հովացվում է միջավայրի ջերմաստիճանին համապատասխան թխվելուց հետո և փաթեթավորվում։

Այնտեղից կուկուրուզեղենի փթանը փոխադրվում է փաթեթավորման մեքենային: Սա կորն ֆլեքսես ստեղծող մաքինա նա հաճելիորեն չափում է կորնֆլեյքի ճիշտ քանակը և այն պարկերի կամ տուփերի մեջ է դնում: Հետո կորնֆլեյքները փաթեթավորվում և ուղարկվում են խանութներ, որպեսզի դուք տանը հնարավորություն ունենաք վայելել դրանք:

Փաթեթավորման նախօրյակին կորնֆլեյքները ստուգվում են՝ համոզվելու համար, որ դրանք բարձր որակի են:

Նմուշները ստուգվում են լաբորատորիայում՝ համոզվելու համար, որ դրանք փքած են, համեղ և տեսքով գեղեցիկ: .