Vissza az egykori napokba, amikor volt egy finom reggeli kavehajtás, a kukoricasköröztek. A reggelire való magas szállítmány fogyasztásának folytonos folytatása egyre nehezebbé vált, és a megfelelés csökkent a kukoricasköröztek fogyasztásából, amelyek sokan számára népszerű reggeli lehetőség a világon. Ezek ropogósak, ropogtatnak, és hisz el vagy sem, nagyon jól illenek tej felett. De gondolod-e valaha arra, hogy hogyan készülnek a kukoricasköröztek? Jössz velünk, hogy felfedezd, hogyan készülnek a kukoricasköröztek, és megtudod a finom kavehajtásokon átmenő élvezetes folyamatról, amíg el nem jutnak asztalainkhoz.
A kukoricasköröztek elkészítésének első lépése a kukorica takarítása
Itt szűrjük a jogurtkötést, hogy biztoskodjunk abban, hogy nincs benne porcsoport vagy rossz rész. Ezt egy speciális gép segítségével tesszük meg. Az eltávolítja a magok külső rétegeit, így őket neutrálisává teszi. Amikor a magok takarítva vannak, pár óráig kell forralni őket forró vízben. Ez csak lágyítja a magokat, hogy további fejlesztések lehessenek.
Ezután a magokat egy hatékony gép nevezzük flakerrel megmérlegelik és összetartják. A flaker nagyon hatékony. Biztosította, hogy minden magot egyetlen méretre és alakzatra kell feldolgozni. Így minden germes jót lesz. A kulcsfontosságú rész az, hogy a magok teljesen puhítani fogják és néhány óráig helyezik a nagy sütőkben. Ez a szakasz fontos, mert segít a lapoknak később a frírozás során csisztrálni.
A magokat felvillantották és újra hullámolták, így a kukorica készen áll az sütőre a Germesek után, éppen úgy mint a mesterséges rizs termelési sor a Jinan MT. által innovált technológiával a cukor, só és más ízletes töltékek egy gép segítségével keverődnek a puhított kukoriczával. Ez a kombináció nemcsak hogy erősíti a kukoricacsipkék ízét, hanem sokkal ízeletesebbé teszi őket. A keverés után a csipkék a toastert mennek, ahol puhán tostázásra kerülnek néhány percig, amiért annyira ropogósak a kukoricacsipkék.
Miután a kukoricacsipkék toastolásra kerültek, egy nyomó közén haladnak át, amely valójában egy ipari gödör, ugyanaz mint a Jinan MT.-nél corn puff machine . A nyomó adja nekik azt a ropogós, réteges alakot, amelyet mindannyian imádkozva vallunk. Ez egy remek lépés, mivel létrehozza a karakterisztikus kukoricacsipkes alakot. Amikor a csipkék kialakulnak, egy hűtővízonalra kerülnek, majd méretük szerint rendezik. Ebben az esetben a rendezés biztosítja, hogy minden kukoricacsipke pontosan a megfelelő méret legyen a csomagoláshoz.
A kukoricacsipkék elkészítése olyan folyamat, amely nagyon finom figyelmet igényel, és receptjeink között van egy módszer, amely ezt a finomságot és a tradicionális ételt pontosan megvalósítja, amely megegyezik automata fészekgép a Jinan MT gyártja. Egy másik gépek sorának és kiváló folyamatmenedzsmentnek van szüksége ahhoz, hogy biztosítsa a törpék megfelelő minőségét. Most pedig minden lépés döntő ahhoz, hogy a törpék pontosan így legyenek. Tisztítás, főzés, síkítás, szárítás, röstözés, alakítás, hűtés, rendezés és csomagolás. Minden lépést megfelelően kell követni, ha eredményül szeretnénk kapni krímbes, ropogós és finom kukoricatörpéket.
Egy jelentős része a kukoricatörpék gyártásának az a ropogós színvonal, valamint a Jinan MT értelmében kutyae teltermelő gép . A törpék természete teszi lehetővé, hogy ezek tökéletesek legyenek a reggelihez. A munkások rendkívül figyelmeseknek kell lenniük a hőmérsékletre és az időzítésre mindenkori lépésben, ami nagyon időigényes munka. Túl nem ropogósak és kenyeresek, ha eléggé nem sütik őket. Ahhoz, hogy kinyissák sokukat, elég ideig kell röstiteni őket, hogy ne égetsenek - és ez átalakítaná a legkedvesebb italt savasra. Pontosan ezt kell egyensúlyozni a tökéletes kukoricatörpék érdekében.
Több mint 20 éves tapasztalattal rendelkezünk a mérnöki csapatban, több, az élelmiszer-extrúziós berendezésekre és projektekre vonatkozó egyedi szabadalommal is rendelkezünk, ideértve a kukoricapehely gyártási folyamat alacsony energiafogyasztású szárítórendszerét, nagy pontosságú élelmiszer-extrúziós rendszert, a kukorica laposító gépet, különleges, teljesen automatizált csomagoló- és rakodórendszert stb. Gyártási receptet, telepítési és üzembe helyezési szolgáltatást, valamint kezelőképzést nyújtunk, amíg teljes mértékben elégedett nem lesz az általunk gyártott termékekkel. Megoldásaink kiváló minőséggel és árakkal rendelkeznek, valamint magas hatékonysággal és energiatakarékossággal.
Szakértők az élelmiszer-extrúzió tervezésében és gyártásában, több mint 15 éves történelemmel és egy 20000 m²-es létesítménnyel. Gépeink nagy elismerést váltanak ki a piacon. Teljes körű kulcsra kész megoldást nyújtunk, amely a nyersanyag-feldolgozástól kezdve a csomagoló rendszerig terjed, MCC vezérlőrendszer alkalmazásával. A teljes kukoricasöpörtermelési folyamat rendkívül magas szintű automatizáltsággal és energiatakarékossággal rendelkezik. Lehetséges a folyamat testre szabása az ügyfél igényei szerint.
MT gépek kukoricaszirom előállítási folyamat kiváló posztvásárlási szolgáltatás nemzetközi vásárlók részére, amely gyors válaszokat, gördülékeny és egyértelmű kommunikációt, valamint műszaki támogatást foglal magában, így bármilyen problémát hatékonyan kezelnek. A személyzet magasan képzett szakemberekből áll, akik rendelkezésre állnak, hogy segítséget nyújtsanak, ha kérdések vagy problémák merülnének fel, gyors és hatékony megoldásokat biztosítva. Proaktív szolgáltatásmegközelítésünk eredményeként drasztikusan megnőtt az ügyfél-elégedettség, és megerősödött pozíciónk megbízható partnerként a nemzetközi kereskedelemben. Az MT Machinery a lehető legmagasabb szintű szolgáltatást és támogatást nyújtja vásárlóinak, figyelmet fordítva igényeikre, nyitott kommunikációs csatornák fenntartására; elkötelezettségünk a kiváló posztvásárlási szolgáltatások nyújtása nemcsak a vásárlói élményt javítja, hanem hosszú távú, baráti együttműködési kapcsolatok kialakítását is elősegíti velük
Erős ellátási lánc, hatalmas termelési kapacitás és kukoricaspehely-gyártási folyamat extrudáló gépekkel az élelmiszeriparban – mindez erősségek. Egyéni szolgáltatások nyújtására és nagy rugalmasságra képes. Szigorú és független szabványok, valamint következetes ellenőrzési eljárások.
EN
AR
BG
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
ID
SR
SQ
HU
TH
TR
FA
HY
LA
KK
UZ
KY
