चलिए समय की पीछी ओर जाएं और उस शानदार ब्रेकफास्ट सिरियल को याद करें जिसे दुनिया भर के बच्चे और वयस्क दोनों ने आनंद से खाया — कॉर्नफ्लेक्स। अब आपने कभी सोचा है कि ये क्रिस्पी फ्लेक्स क्या बने हैं? अगर आपने सोचा है, तो तैयार हो जाइए। हमारे साथ एक हल्के-से यात्रा पर आइए जहां हम कॉर्नफ्लेक्स की रोचक कहानी और उनके निर्माण की प्रक्रिया को खोलने का प्रयास करेंगे, जिसमें Jinan MT के उत्पाद जैसे कॉर्न फ्लेक्स बनाने की मशीन .
एक समय पर, 1800 के दशक के अंत में दो भाइयों डॉ॰ जॉन हार्वे केलोग और विल कीथ केलोग थे। वे एक विशेष काम पर काम कर रहे थे, उस समय अस्पताल में रहने वाले लोगों के लिए खाना स्वस्थ बनाना चाहते थे। इसके लिए, वे अलग-अलग अनाजों का प्रयास कर रहे थे, जैसे गेहूं और मकई। और फिर एक दिन, कुछ अद्भुत हुआ। वे रात को उबाली हुई मकई को बाहर छोड़ दिया। जब वे अगले दिन देखने गए कि क्या हुआ, तो देखा: मकई के फ्लेक्स पैदा हो गए। सभी उन्हें पसंद करते थे।
वहाँ से, भाइयों ने इस अद्भुत खुशी की घटना को परिष्कृत करने पर बहुत समय बिताया, जो समान है कुरकुरे एक्सट्रुडर मशीन की कीमत जिनान एमटी से। उन्होंने कॉर्नफ़्लेक्स परोसने के लिए विभिन्न रेसिपी का प्रयास किया। बाकी कहते हैं कि इतिहास है — उनकी अड़ियों का परिणाम फलदायक था और कॉर्नफ़्लेक्स को अमेरिका में पेश किया गया और फिर पूरे दुनिया को।
इसलिए, अब हमें पता चलेगा कि कॉर्नफ़्लेक्स कैसे बनाए जाते हैं? कॉर्नफ़्लेक्स में केवल दो सरल सामग्री होती हैं - मक्का और पानी। डेंट मक्का एक विशेष प्रकार का मक्का है जो इस्तेमाल किया जाता है। यह प्रजाति प्रत्येक कर्नेल के टिप पर एक छोटा सा डिम्पल होने के कारण लाल मक्के में बाहर खड़ी हो जाती है। कॉर्नफ़्लेक्स का पहला कदम इसे साफ़ करना है। फिर मक्का को कुछ घंटों के लिए पानी में सोचा जाता है। पानी से छिड़कने और सोचने से रूखा, कच्चा मक्का नरम हो जाता है। वे फिर नरम होने पर एक पेस्ट की तरह टुकड़े किए जाते हैं और मिश्रण में जोड़े जाते हैं।
फिर मशीन को एक विशाल मशीन कहा जाता है, जिसे कुकर कहा जाता है, जिनान एमटी के समान। फोर्टिफाइड चावल एक्सट्रुडर . यहां कुछ चीनी और नमक मिलाया जाता है ताकि फ्लेक्स के स्वाद को बढ़ाया जा सके। गर्म मिश्रण को फिर एक विशाल चलती पट्टी पर रखा जाता है, जो इसे ब्रोइलर के माध्यम से ले जाती है। यह रहस्यमय समय है। जब स्नैप्स को गर्म ओवन में पकाया जाता है, वे फुलकर क्रिस्प फ्लेक्स बन जाते हैं। यह कल्पना करने पर आश्चर्य ही होता है कि मश कैसे क्रिस्प और स्वादिष्ट बन जाता है।
कॉर्न फ्लेक्स बनाना सरल लग सकता है, लेकिन अगर ऐसा होता तो हम आपको हर हफ्ते एक और विज्ञान के साथ नहीं आते। जैसे ही कुत्ते का खाना बनाने वाली मशीन जिनान एमटी से। कॉर्न फ्लेक्स को सही तरीके से बनने के लिए पूरे रास्ते में ध्यान से बनाया जाना पड़ता है। सबसे अच्छे कॉर्न फ्लेक्स के लिए तापमान, आर्द्रता और पकाने का समय जैसे कारकों पर निर्भर करते हैं। कॉर्न फ्लेक्स को स्वादिष्ट, क्रिस्प और सही पाठ्य का होना चाहिए, इसके लिए कारखाने में कार्यकर्ताओं को ध्यान रखना होता है।
अच्छा, आप शायद सोच रहे हैं कि क्रिस्पी कॉर्नफ्लेक्स का रहस्य क्या है? यह सब पकाने पर निर्भर करता है, और जिनान एमटी के मछली खाद शुष्क यंत्र । हमारे ब्रेकफास्ट प्लेटों पर चावल का खाना जमीन से बाहर निकल रहा था, तभी मुझे कुछ स्पष्ट हुआ। यदि तापमान बहुत कम हो, तो वे एक शीट की तरह पतले होंगे और बहुत क्रिस्पी नहीं होंगे। हालांकि, अगर तापमान बहुत ऊँचा हो तो फ्लेक्स जल जाएँगे। अंत में, संतुलन ही कुंजी है। अगर सब कुछ ठीक हो, तो आपको मिलेगा एक बाउल क्रिस्पी अच्छाई जो हर किसी को पसंद है।
हमारी मशीनें बाजार में हमें बहुत बड़ी पहचान दी है। हम एक कॉर्न फ्लेक्स बनाने की प्रक्रिया प्रदान करते हैं, जो कच्चे माल की प्रसंस्करण से लेकर पैकिंग प्रणाली तक शामिल है, जिसमें MCC कंट्रोल सिस्टम भी शामिल है। पूरी प्रसंस्करण लाइन की उपज और स्वचालन का सबसे ऊंचा स्तर है। ग्राहक की मांगों के अनुसार प्रक्रिया को स्वयंरूपित (customize) किया जा सकता है।
इंजीनियरिंग टीम में 20 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हमारे पास खाद्य उत्पादन उपकरणों और परियोजनाओं से संबंधित कई अद्वितीय पेटेंट हैं, जिनमें कॉर्न फ्लेक्स बनाने की प्रक्रिया, कम ऊर्जा खपत वाली सुखाने की प्रणाली, उच्च सटीकता वाली खाद्य उत्पादन प्रणाली, कॉर्न फ्लैटन मशीन, पूर्ण स्वचालित पैकेजिंग और स्टैकिंग प्रणाली आदि शामिल हैं। हम उत्पादन सूत्र, स्थापना और डीबगिंग सेवा के साथ-साथ ऑपरेटर प्रशिक्षण प्रदान करते हैं, जब तक कि आप हमारे द्वारा उत्पादित उत्पादों से पूरी तरह संतुष्ट न हो जाएं। हमारा समाधान उच्च गुणवत्ता और कीमत के साथ-साथ उच्च दक्षता और ऊर्जा बचत की डिग्री के साथ उत्कृष्ट है।
एमटी मशीनरी अंतरराष्ट्रीय ग्राहकों के लिए उत्कृष्ट मकई के दलिया बनाने की प्रक्रिया समर्थन प्रदान करती है, जिसमें त्वरित प्रतिक्रिया, स्पष्ट संचार, तकनीकी सहायता शामिल है, जिससे सुनिश्चित होता है कि समस्याओं को जल्दी से संबोधित किया जा सके। कर्मचारी किसी भी प्रश्न या समस्या के लिए सहायता के लिए तैयार रहते हैं और त्वरित एवं कुशल समाधान प्रदान करते हैं। ग्राहक सेवा में प्रो-एक्टिव दृष्टिकोण के परिणामस्वरूप ग्राहक संतुष्टि में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है और अंतरराष्ट्रीय व्यापार में विश्वसनीय साझेदार के रूप में प्रतिष्ठा मजबूत हुई है। ग्राहकों की आवश्यकताओं पर ध्यान केंद्रित करना और संचार की खुली लाइन बनाए रखना एमटी मशीनरी को यह सुनिश्चित करने में सक्षम बनाता है कि ग्राहकों को उच्चतम गुणवत्ता वाली सेवा और समर्थन प्राप्त हो। उत्कृष्ट बाद की बिक्री सेवाएं न केवल ग्राहकों के अनुभव में सुधार करती हैं जो हमसे खरीदारी करते हैं, बल्कि उनके साथ दीर्घकालिक मैत्रीपूर्ण सहयोग संबंध भी बढ़ाती हैं।
एक मजबूत आपूर्ति श्रृंखला, उत्पादन की विशाल क्षमता और भोजन बनाने के लिए एक्सट्रूज़न मशीनों की एक श्रृंखला मुख्य ताकतें हैं। लचीले और मकई के दलिया बनाने की प्रक्रिया प्रदान करने में सक्षम। उनके पास सख्त और स्वतंत्र मानक और ऑडिट विधियां हैं।
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