في الأيام القديمة، كان هناك حبوب إفطار لذيذة تُسمى كورن فليكس. أصبحت الاستمرار في تناول الألياف العالية في الصباح صعبًا بشكل متزايد، وانخفض التزام الناس بتناول الكورن فليكس، التي تعد خيارًا شائعًا لإفطار العديد من الناس حول العالم. إنها مقرمشة، تصدر صوتًا أثناء المضغ، ولن تصدق لكنها تمتلك رائحة جيدة فوق وعاء الحليب. لكن هل فكرت يومًا في كيفية صنع الكورن فليكس؟ تعال معي لاكتشاف كيفية تصنيع الكورن فليكس، وتعلم عن العملية الممتعة التي تخضع لها هذه الحبوب اللذيذة حتى تصل إلى موائدنا.
تنظيف الذرة هو الخطوة الأولى لتجهيز الكورن فليكس
نحن أيضًا نصفّي خليط الزبادي هنا للتأكد من عدم وجود أي أوساخ أو قطع فاسدة. يتم ذلك بمساعدة آلة خاصة. فهي تزيل الطبقات الخارجية للمحاصيل وتتركها نظيفة. عندما يتم تنظيف المحاصيل، يجب طهيها لساعتين في الماء الساخن. تلك المرحلة تجعل المحاصيل ناعمة استعدادًا للتطورات القادمة.
بعد ذلك، يتم عجن الحبوب وسحقها بواسطة آلة قوية تُسمى الفليكر. الفليكر قوي جدًا. وقد ضمن أن جميع الحبوب يجب معالجتها إلى حجم وشكل واحد. بهذه الطريقة، سيكون كل شريحة ذرة جيدة. الجزء الأساسي هو أن الحبوب سيتم تسطيحها بالكامل ووضعها لبعض الساعات في أفران كبيرة. هذه المرحلة مهمة لأنها تساعد الشرائح على أن تصبح هشة أثناء القلي لاحقًا.
تم تجفيف الحبوب وقشرتها مرة أخرى مما يجعل الذرة جاهزة للمرور عبر الفرن في طريقها إلى الكورن فليكس، تمامًا كما في خط إنتاج الأرز الاصطناعي تم تطويره بواسطة Jinan MT. يتم خلط السكر، الملح وغيرها من الحشوات اللذيذة مع الذرة المفلطحة بواسطة آلة. لأن هذا الخليط يعزز من طعم شرائح الذرة ويجعلها أكثر لذة. بعد الخلط، تنتقل إلى محمصة، مما يترك الذرة مفلطحة. يتم محمص الخليط بخفة لبضع دقائق في المحمصة، مما يجعل شرائح الذرة هشة بطبيعتها.

بعد أن يتم محمص شرائح الذرة، تمر عبر ضاغط، والذي يعتبر فعليًا عجلة صناعية، كما هو الحال مع منتجات Jinan MT آلة نفخ الذرة . الضاغط يعطيها الشكل الهش والمتموج الذي نحن جميعًا نعشقه. إنه خطوة رائعة لأنه يخلق المظهر المميز لشرائح الذرة. بمجرد تشكيل الشرائح، تنتقل إلى خط التبريد ثم يتم فرزها حسب الحجم. في هذه الحالة، يقوم الفرز بضمان أن جميع شرائح الذرة تكون بالحجم المناسب للتعبئة.

إعداد شرائح الذرة هو عملية تتطلب عناية كبيرة، ومن بين وصفاتنا هناك طريقة واحدة لإعداد هذا الطعام التقليدي اللذيذ، متطابق مع ماكينة المعكرونة الأوتوماتيكية تصنيع شركة جينان MT. يتطلب مجموعة من الآلات الأخرى وإدارة دقيقة للعملية لضمان أن تكون تلك الشرائح بالمستوى المطلوب. الآن، كل خطوة مهمة للحصول على شرائح الذرة بشكل صحيح. من التنظيف، الطهي، تسوية، التجفيف، التحميص، التشكيل، التبريد، الفرز والتغليف. يجب أن تتأكد من اتباع كل خطوة بشكل صحيح إذا كنت تريد أن تكون شرائح الذرة مقرمشة، مقرمشة ولذيذة.

جزء كبير من إنتاج شرائح الذرة هو ذلك المقرمشة، وكذلك جينان MT آلة إنتاج طعام الكلاب . إن طبيعة الشريحة هي ما يجعلها مثالية لتناول الإفطار. يجب على العمال أن يكونوا واعين للغاية لدرجة الحرارة والتوقيت في كل خطوة على الخط ليكون كل شيء صحيحًا، وهو عمل يستهلك الكثير من الوقت. إذا لم يتم قليها بشكل كافٍ، ستكون ناعمة ومطاطية. لفتح العديد منها، يجب تحميصها لفترة كافية حتى لا تحترق - وإذا حدث هذا فسيتحول أكثر المشروبات قبولاً إلى حمضي. هذا هو التوازن الذي تحتاج إلى تحقيقه للحصول على شرائح ذرة مثالية.
مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة في الفريق الهندسي، نمتلك عدة براءات اختراع فريدة تتعلق بمعدات البثق الغذائي ومشاريع تشمل نظامًا لتجفيف عملية إنتاج رقائق الذرة منخفض الاستهلاك للطاقة، ونظام بثق غذائي عالي الدقة وآلة تسطيح الذرة، مميزة بنظام تغليف وتكديس آلي بالكامل، وغيرها. نقدّم صيغة الإنتاج، وخدمة التركيب والاختبار، بالإضافة إلى تدريب المشغلين، حتى تصبح تمامًا راضٍ عن المنتجات التي ننتجها. حلولنا تتميز بجودة وسعر متفوقين، إلى جانب كفاءة عالية وتوفير في الطاقة.
خبراء في البحث والتطوير وتصنيع الأغذية بالبثق، مع خبرة تزيد عن 15 عامًا ومرافق بمساحة 20000 متر مربع. يتمتع جهازنا بسمعة طيبة في السوق. نحن نقدم خدمة كاملة جاهزة للتشغيل بدءًا من معالجة المواد الخام وحتى نظام التعبئة باستخدام نظام تحكم MCC. إن عملية إنتاج رقائق الذرة بأكملها تتميز بدرجة عالية جدًا من الأتمتة والكفاءة في استهلاك الطاقة. ويمكن تخصيص العملية وفقًا لمتطلبات العميل.
ماكينات MT لعملية إنتاج رقائق الذرة، تتميز بخدمة ما بعد البيع الممتازة للعملاء الدوليين وتشمل استجابات فورية، واتصالاً واضحاً وسلساً، ودعماً تقنياً يضمن التعامل بكفاءة مع أي مشكلات. الموظفون من محترفين ذوي مهارات عالية، ومتاحون للمساعدة في حال ظهور أسئلة أو مشكلات، حيث يقدمون حلولاً سريعة وفعالة. وقد أدى النهج الاستباقي في الخدمة إلى زيادة كبيرة في رضا العملاء، وعزز من مكانتنا كشريك موثوق به في التجارة الدولية. توفر شركة MT Machinery أعلى مستوى ممكن من الخدمة والدعم للعملاء، مع الاهتمام باحتياجاتهم والحفاظ على قنوات الاتصال مفتوحة. والتزامنا بتقديم خدمات استثنائية لما بعد البيع لا يحسّن فقط تجربة الشراء بالنسبة للعملاء، بل يعزز أيضاً علاقات التعاون الودية طويلة الأمد معهم.
سلسلة توريد قوية، وسعة إنتاج هائلة، وعملية إنتاج رقائق الذرة باستخدام آلات البثق الخاصة بالأغذية، كلها نقاط قوة. القدرة على تقديم خدمات مخصصة ومرونة كبيرة. معايير صارمة ومستقلة وإجراءات تدقيق.